LICOR DE ORO 🌼☃️ Licor de FLOR DE SAUCO



LICOR DE ORO 🏆 Ese es lo que usaremos para nuestro cóctel navideño de hoy! ☃️ Sorprendentemente rico, con Licor de FLOR DE SAUCO 🌼 Ginebra Neerlandesa, Bitters de Anís; tienes que prepararlo para tu Cena Navideña! 🎄

Hoy vamos a tener un Vídeo Navideño! Tengo algunas sorpresitas para ustedes, que son súper cool! L@s quiero preparar un cóctel que se llama “Snowy White”, ¨blanco como la nieve¨, un delicioso cóctel que tiene 6️⃣ ingredientes!

• • LICOR DE ORO 🌼☃️ Licor de FLOR DE SAUCO • •

El base de ese Snowy White es el “Jenever”, la ¨Ginebra Neerlandesa¨. El jenever es el bisabuelo de la ginebra inglesa como la tenemos hoy en día. El jenever se ve transparente y tiene un sabor muy distinto que la ginebra. Tiene un final con mucho poder y te calienta la garganta sin falta!

Nuestra jenever se mezcla perfectamente con sabores florales. Hoy usamos un Licor de FLOR DE SAUCO que se llama licor St Germain. El sabor, su color, su botella estética hace que es uno de los licores más impresionante que existen en el mundo de la coctelería. Parece un LICOR DE ORO y sabe como un LICOR DE ORO! Tiene un sabor bastante dominante, pero mezclando con nuestra jenever resulta en una muy rica uniformidad de sabores.

El tercer ingrediente será jugo de limón, el cuarto es clara de huevo y el quinto ingrediente es un schnapps de durazno. El sexto ingrediente es un bitter de Peychaud´s! Un producto con tanta historia, sumamente fascinante! Los Peychaud´s Bitters tiene mucho enfoque en sabores como anís y menta y se combinan muy bien con coñac y brandy. Tiene un sabor muy dominante y es tan seco que no tiene final. Cuidado con su uso, pero también le da mucho carácter y personalidad a tu cocktail!

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COCTEL DE NAVIDAD RECETA con Bols Genever y Licor de Oro St Germain:

1️⃣ 0.50 fl oz (15 ml) ▹ jugo de limón
2️⃣ 0.50 fl oz (15 ml) ▹clara de huevo
3️⃣ 0.33 fl oz (10 ml) ▹schnapps de durazno |🎥 Archers
4️⃣ 0.75 fl oz (25 ml) ▹licor de flor de sauco |🎥 St-Germain
5️⃣ 1.00 fl oz (30 ml) ▹jenever neerlandesa |🎥 Bols
6️⃣ 2-3 gotitas de Peychaud´s Bitters

7️⃣ Agitar fuertísimo!
8️⃣ colar en un coupe congelado y no olvides toda esa aromática espuma!

👁‍🗨 Esa receta encontré en la pagina de Bols! Checa para docenas ideas más!

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